酸辣粉とはどんな料理？ 日本ではあまり馴染みのない酸辣粉ですが、実は中国ではとてもポピュラーな料理で、中国全土で食べられています。酸辣粉とは、酢と辣油、春雨（中国語で粉は春雨を指します）に、花山椒やそぼろ、ピーナッツなど … 続きを読む 熱烈なマニア続出！？酸っぱうまい酸辣粉の魅力に迫る！